Cuối năm bận rộn, nấu ngay nồi canh này để có bữa tối đầy đủ rau thịt mà không lo lắng!

Các bước làm canh thịt bò rau củ:

1. Sơ chế nguyên liệu:

- Thịt bò 150g, nấm hương 3 cây (tỉa hoa), 1 quả cà chua, 50g súp lơ xanh, 13 bắp ngô ngọt (thái miếng), 12 cây cải thảo.

- Đun sôi nước, chần nấm hương, súp lơ xanh và thịt bò.

2. Pha gia vị:

- Trộn đều 30ml xì dầu, 46ml tương cà, 15ml dầu hào, 1 thìa canh bơ đậu phộng.

3. Nấu canh:

- Xào cà chua thái nhỏ với dầu ăn cho mềm, thêm gia vị đã trộn, rồi cho nước nóng vào.

- Thêm cải thảo, nấm hương, ngô ngọt, súp lơ xanh, thịt bò và nấu chín.

Thành phẩm: Canh thịt bò rau củ nóng hổi, ngon miệng và ấm bụng, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Chi phí làm món canh thịt bò khoảng 55.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 30 phút. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/cuoi-nam-ban-ron-nau-noi-canh-nay-la-yen-tam-xong-bua-toi-du-rau-du-thit-20220130140500692.chn